Recetas veganas para madres embarazadas y vegetarianas - Video

Ju Bassetti, super chef, me ayudó a hacer dos recetas veganas para mujeres embarazadas. Además, ambos están libres de lactosa y ambos pueden estar libres de gluten. Echa un vistazo a la publicación.

Tengo que decir que las recetas veganas para mujeres embarazadas no son mi fuerte. Yo, siendo carnívoro como el infierno. Pero cuando vi que muchas futuras mamás vegetarianas buscan recetas que mantengan el hierro durante el embarazo. Tuve que ir tras el maravilloso Ju Bassetti.

Va a ser madre por cuarta vez y además de ser una chef increíble, también tiene una especial preocupación por el hierro, ya que sufre de anemia.

Junto con ella, hemos separado dos recetas veganas para mujeres embarazadas que estoy seguro de que te encantarán. Fácil de hacer, a prueba de errores y las mejores recetas: rápido.

Incluso hicimos los dos juntos y filmamos. Uno ya está aquí en el canal y el otro subo pero tarde, ¿de acuerdo?

Echa un vistazo:

Tabulé de quinua

Receta vegana para mujeres embarazadas sin gluten y sin lactosa.

Por lo tanto, no sabe que la quinua es una fuente de proteínas maravillosa, fácil y fácil de preparar que es uno de los elementos principales en un hogar vegano.

Ingredientes:

  • 1 taza de quinua cocida
  • 2 tomates picados sin semilla
  • 1 cubo de pepino japonés
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 1/2 taza de cebolla roja

Ingredientes para la salsa:

  • 1 limón (jugo)
  • 1/2 taza de menta
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Atención: para aquellos que están amamantando, la pimienta negra hace que el bebé hornee.

Video con la preparación:

Espagueti de Verduras con Albóndigas de Lentejas

Receta vegana para embarazadas y sin lactosa.

La lenteja ayuda en un embarazo saludable, tiene vitaminas de fibra B, ayuda con el cansancio diario y previene la anemia.

Ingredientes para espagueti vegetal:

  • 300 gramos de calabacín
  • 300 gramos de espagueti pupunha
  • 300 gramos de zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • Salsa de tomate rústica al gusto

Ingredientes para las albóndigas de lentejas:

  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 1/2 zanahoria rallada
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 4 cucharas y avena (el gluten está aquí, pero puede cambiar esta harina a harina sin gluten si lo desea)
  • Perejil
  • Aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.

Video con la preparación: al aire el 02/09 suscríbase al Canal y permita que no se pierdan las notificaciones (www.youtube.com/biancaarcangeli)

Si te gustó, no olvides comentar aquí. Iré a por Ju nuevamente para obtener más recetas, ¿de acuerdo?

Besos y hasta pronto

Sitio web: jubassetti.com.br

Facebook: Ju Bassetti Chef

YT: Ju Bassetti - Cocina y actitud

IG: @ ju.bassetti.chef